Zoete BBQ Saus
Een ” Easy Does It” BBQ saus die zoet van smaak is, wil je de saus minder zoet en meer krachtig maken speel dan met de hoeveelheid basterdsuiker en worcestershire saus.
- Mix basterdsuiker, ketchup, azijn, water en worcestersaus in een blender
- Breng de saus op smaak met mosterd, paprika, zout, peper en de tabasco
- Mix de saus tot een gladde substantie
- Kook de saus ca 1 min in een steelpan
- Laat de saus in de steelpan afkoelen
(tip) Je kunt ook een staafmixer gebruiken in plaats van een blender