Jose Gourmet – Ventresca tonijn in olijfolie – 120 gram

Beschrijving

Ben je van de zomer in Portugal geweest, dan herken je dit blikje misschien wel! Wij werden in ieder geval direct verliefd op de verpakking (die door een kunstenaar ontworpen is) en na het proeven ook op de inhoud. In Portugal staat het vaak op de borrelplank, maar je kunt er ook lekker mee koken. In dit blikje van Jose Gourmet vind je Ventresca tonijn. Dit deel van de tonijn is het meest sappig en smaakvol. Elk stukje is met de hand geselecteerd. Daarna wordt de tonijn volgens traditioneel Portugees wijze gekookt en ingemaakt. De filets liggen in de lekkerste extra vierge olijfolie uit Portugeel, die de smaak van de tonijn versterkt.   Enkele jaren geleden startte Jose Gourmet als bedrijf met Portugese kwaliteitsproducten. Conserven met de beste en lekkerste producten van de Portugese kust… Sommige klassiekers, andere nieuwigheden, maar allemaal prachtig verpakt. Jose Gourmet gelooft in duurzaamheid en kwaliteit, net als wij. Zo wordt de vis  geproduceerd volgens de best gekwalificeerde methodes, waarbij de traditionele methode in ere wordt gehouden. De vis wordt alleen in de Middellandse en de Atlantische zee gevangen. En alleen in het seizoen als de vis in de beste conditie is (voor wat betreft kwaliteit van de vis en smaak).